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上海重啟夜經濟

記者了解到,在上海夜生活節期間舉辦的不少特色市集,如“外灘楓徑”“安義夜巷”還將延期保留市集項目,豐富上海夜間生活場景,助力提升消費活力。

《中國經濟周刊》 記者  宋杰|上海報道

(本文刊發于《中國經濟周刊》2020年第11期)

95 6月6日,上海“外灘楓徑”開幕。BFC外灘金融中心供圖

6月6日,上海“外灘楓徑”開幕。BFC外灘金融中心供圖

6月首個周末的夜晚,或許是進入2020年以來上海夜間最熱鬧的時光。

上海市測繪院研究團隊最新的一份報告提及,據夜光遙感衛星圖像顯示,相比2月初,6月6日晚上海亮度值較高的區域面積增加了25.7%。

“我們發現上海市民夜間活動逐漸活躍,經濟呈明顯回暖態勢。特別是首屆上海夜生活節,讓上海更‘耀眼’了。”上海市測繪院總工程師趙峰向《中國經濟周刊》記者介紹道。

6月6日,首屆上海夜生活節啟動,圍繞“夜購、夜食、夜游、夜娛、夜秀、夜讀”等主題,推出180余項重點特色活動,打造具有“煙火氣、上海味、時尚潮、國際范”的夜上海新形象,活動將持續到6月30日。

記者了解到,在上海夜生活節期間舉辦的不少特色市集,如“外灘楓徑”“安義夜巷”還將延期保留市集項目,豐富上海夜間生活場景,助力提升消費活力。

營業額增長近五成,哪些商戶能去外灘“擺攤”?

楓涇路是一條只有150米長的東西向小路,連接中山東二路和人民路,因為緊鄰外灘,在楓涇路上可將“上海最美天際線”盡收眼底。6月6日傍晚,BFC外灘金融中心(下稱“BFC”)正式揭幕的“外灘楓徑”市集就在這里舉辦。

因為地理位置優越,外灘要辦市集的消息一經發布,就吸引了諸多市民。據統計,6月6日、7日兩日客流共計超過20萬,BFC兩天整體營業額相比前一個周末增長近五成。

“我們真的很眼紅入選的商鋪。”時尚飾品買手宋女士告訴《中國經濟周刊》記者,她之前曾參與過BFC舉辦的周末市集。“這次好像沒有公開招募,所以我們沒有機會參與。我們最早參與BFC周末市集時,攤位還是免費的,現在周末集市攤位費一天也要百余元,但我覺得BFC的客流最懂我們的品牌,所以未來我還是期待回歸。”

6月9日,BFC外灘金融中心董事長兼CEO陳健豪接受《中國經濟周刊》記者采訪時透露了此次招商的細節。他告訴記者,這次參加“外灘楓徑”的攤位數量超過110個,其中約一半是已入駐BFC的商戶,另外一半通過招募而來。

“目前尚未進行公開招商,其實從2019年開始,BFC每周都舉辦常規的周末集市活動,積累了一定的‘網紅’及優質商戶,所以這次主要與商戶進行‘點對點’溝通,邀請他們來參加‘外灘楓徑’。”陳健豪透露。

關于挑選標準,挑選餐飲商戶時除了關注口味,還要看菜式特色,以及整個餐飲商戶陣容的組合搭配。陳健豪說,“我們希望大家在外灘能‘賞萬國建筑,嘗世界美食’。”

陳健豪介紹,對于零售商戶,BFC很注重原創和設計,想通過“外灘楓徑”幫助更多從事文創、藝術的年輕人,“只要他們的內容有品質、有亮點,就歡迎他們加入。”

記者注意到,文創手作的商戶集中在“外灘楓徑”靠近人民路的區域,主理人(編者注:指潮牌的老板)大多很年輕,商品也各有特色。

Colores de Jungla主理人Crystal有10年的服裝行業營銷工作經驗,2019年7月她決定辭職,創立自己的品牌,但今年年初的疫情影響了她的網店計劃,大部分工作陷入停滯,在參加“外灘楓徑”前,她還未在其他線上線下平臺做過銷售,這次市集活動是第一次把產品和品牌展示在大眾面前。

SITnMET品牌主理人Taya用日本手作材料編織配飾,Taya告訴記者,之前都是在網絡平臺展示、出售自己的商品,這次參加“外灘楓徑”是第一次在線下進行嘗試。第一個周末的人流遠超想象,銷售也非常理想,粗算賣出80多件商品,有好幾個款式都賣斷貨,后來基本上是“一邊賣一邊現場制作補貨”。

陳健豪告訴記者,“外灘楓徑”以后每周末都會舉辦,所以會定期調整入駐商戶,不斷把新的和有特色的內容呈現給消費者。希望 “外灘楓徑”是一個“常來常新”的地方。

安義夜巷,從菜場到網紅市集

該如何將一個位置在核心CBD的菜場打造成有煙火氣的街巷市集?

闊別140天,上海網紅夜市步行街“安義夜巷”在因為新冠肺炎疫情停擺后,作為上海首屆夜生活節的重要組成部分,升級成2.0版后在5月底回歸。“安義夜巷”回歸后延長了營業時間,在每周六、周日及國家法定節假日期間,從中午12點至晚上11點。回歸首日由于市民過于熱情,主辦方不得不啟動限流措施。

上海市靜安區商務委主任林曉玨接受《中國經濟周刊》記者采訪時介紹,“安義路原來是個菜場,后來隨著城市建設及規劃調整,這塊地區逐步發展成為商業商務區。安義夜巷在設計之初也是考慮到它原本就是個菜市場,我們借鑒了倫敦考文特花園的思路,發展今天的商業的同時,不能割裂昨天的歷史,所以我們希望這里能成為市民社交的好去處,滿足商務區的文旅功能。”

據了解,安義夜巷主要由嘉里中心團隊在打造,政府各部門予以支持。

嘉里中心有關負責人向《中國經濟周刊》記者透露,安義夜巷第一季招商已滿,有近60個品牌,其中80%都是全新的品牌,第二季招商預計7月底啟動。“每季都有主題,商鋪都要證照齊全,通過層層審批。”

“當初設計的時候,我們沒想過會那么火爆,大家對市集的反響會那么強烈。嘉里中心有豐富的商業運營理念,精心挑選的品牌也給大家留下了非常深刻的印象。靜安區很早就提出建設‘后街經濟’,就是圍繞靜安南京西路主街的支馬路錯位經營,安義夜巷起到了聯動南京西路主街和后街發展的作用。安義路又正好在嘉里中心南里和北里當中,所以對這個片區以及靜安寺板塊有商業帶動輻射作用。”林曉玨說。

林曉玨向記者表示,她看到很多網友評論說懷念當年的彭浦夜市、昌里夜市,覺得煙火氣很濃。“我個人認為,安義夜巷要煙火氣和國際范并存,它的地理位置及嘉里中心商場的調性決定了未來還是要走國際化路線。從數據來看,5月30日、31日的首日市集活動,外國人占比要達到三分之一。”

96 大學路上舉辦的“后備廂游園會”,一輛輛汽車打開后備廂,里面擺滿琳瑯滿目的小商品。

大學路上舉辦的“后備廂游園會”,一輛輛汽車打開后備廂,里面擺滿琳瑯滿目的小商品。

97 上海網紅夜市步行街“安義夜巷”在5月底回歸。《中國經濟周刊》記者  宋杰I攝

上海網紅夜市步行街“安義夜巷”在5月底回歸。《中國經濟周刊》記者 宋杰I攝

上海夜經濟下的市集攤位,“紅線”劃在哪里?

外灘楓徑、安義夜巷一炮打響的背后,其實是上海政府各部門通力合作的結果。上海該不該有“煙火氣”,是這些年來各界熱議的話題。

在上海,占道經濟、無序設攤、沿街兜售、跨門經營曾經是客觀存在的現象。曾經名噪一時的彭浦夜市,因為嚴重的占道經營、油煙擾民,在多部門聯合努力下,通過多次專項整治,還路于路。

上海城管部門有關負責人分析說, 經濟發展和民眾獲得感如何做到“魚和熊掌兼得”是決定這座城市是否能成為人們向往的宜居城市的重要標志。比如在瑞典斯德哥爾摩,也存在商家“跨門經營”的行為,但前提是相關部門允許,分時段進行經營,按時撤回。一旦出現違法,不遵守規定,超時擺放,立即進行查處。既保障商戶需要引流,給予商戶支持,但也強調了公共空間為全民所有的理念。

記者注意到,在政策層面,上海市城管執法局已下發了優化營商環境的文件以及“免罰清單”,對曾經容易產生法理誤區的經濟行為做了政策指導。

上海城管部門明確表示,現有市集在開放前,需要得到所在區域的批準,設定紅線區域,以紅線為界,在規定時間可以適當使用公共區域。對城管執法內容,諸如生活垃圾分類、油煙擾民,包括部分夜市的店招店牌等涉及市民易投訴的事項,與經營方提前溝通,做好開市前的指導、開市中的監督以及開市后的總結等閉環執法保障。在市民體驗市集的同時,將對周邊居民、市容市貌產生的影響降到最低。

以錦江樂園夜市為例,每年臨近夏日,也就是開市之時,早年間附近居民因油煙問題進行投訴,為了解決市民投訴并平衡好夜市發展,執法部門與管理部門協商,改善油煙排放,降低油煙污染的產生,同時在生活垃圾分類上,做到二次分類,執法中隊不定期開展檢查。


2020年第11期《中國經濟周刊》封面

2020年第11期《中國經濟周刊》封面

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